Informations complémentaires
| Poids | 100 kg |
|---|---|
| Poids | 200grs |
| Utilisation ou mode preparation | Indispensable dans l'élaboration de beaucoup de plats au Sénégal (Dakhine, Mbakhalou Saloum ou encore Thiébou kétiakkh), c'est une source de protides économique. |
| Composition | Poisson braisé et séché. |
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