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Romarin

Description courte

Feuilles de romarin sont utilisées comme un arôme dans les aliments tels que la farce et l’agneau rôti, le poulet et la dinde. Les feuilles fraîches ou séchées sont utilisées dans la cuisine traditionnelle africaine. Ils ont un goût amer, astringent et un arôme caractéristique qui complète de nombreux aliments cuits. La tisane peut être faite à partir des feuilles.

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Informations complémentaires

Utilisation ou mode d'emploi

mélanger avec d'autres assaisonnements pour créer un goût délicieux dans vos plats

Composition

Feuilles de romarin séchées et émiettées.

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