Plante aromatique au très fort symbolisme, c’est un passe-partout par excellence, on peut l’utiliser dans toute la cuisine !
On utilise le laurier en cuisine comme condiment. Il est très répandu dans la cuisine Européenne mais aussi africaine et sert à parfumer plats et sauces dans de nombreuses recettes de cuisine.
Mode d'emploi | Sert à relever le goût des sauces |
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Composition | Feuilles de laurier moulues |
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